Pietro Valerio Foti, laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Catania con 110/110 e lode e proposta al premio Rasario, ha conseguito l’abilitazione all’esercizio della professione di medico chirurgo presso l’Università degli Studi di Catania.
Si è specializzazione in Radiodiagnostica con 70/70 e lode e dal 2003 al 2005 ha ricoperto il ruolo di dirigente medico di radiodiagnostica in servizio presso l’Azienda Unità Sanitaria Locale n. 3 di Catania, Presidio Ospedaliero S. Marta e S. Venera di Acireale.
È dal 2012 a tutt’oggi dirigente medico di Radiodiagnostica presso l’Azienda Ospedaliero–Univesitaria “Policlinico — Vittorio Emanuele” di Catania.