Il chirurgo Guglielmo Grillone si laurea in Medicina e Chirurgia nel 1985, presso l'Università degli Studi di Napoli.
Specializzato in Chirurgia Generale nel 1990, presso l'Università degli Studi di Napoli.
Medico specialista in Chirurgia generale, esperto in Agopuntura e Medicina Tradizionale Cinese.
È un Agopuntore di provata esperienza riconosciuto dalla FISA (Federazione Italiana delle Società di Agopuntura) e Docente dell'AMAB (Associazione Medici Agopuntori Bolognesi).