Figlia del chirurgo Claudio Eccher, è avvocato cassazionista e titolare dello studio legale Eccher & Partners. Membro laico del CSM, Professionista Delegato alle Esecuzioni Immobiliari presso il Tribunale di Trento, è stata presidente di associazioni culturali e internazionali, membro del direttivo di Rotary Club Trento, Commissione dei Dodici, C.d.A. Italferr e UCID Trento.
