Classe 1959. Rappresenta la terza generazione di una famiglia nota nel Cinema per le notevoli innovazioni tecniche, tuttora in uso.
Titolare del noto Studio Ventimiglia a Roma, si specializza nelle tecniche di macro-cinematografia utilizzando la “verticale Ventimiglia” e producendo numerosi documentari artistici e scientifici.
Dal 1990 al ’92 insegna al Centro Sperimentale di Cinematografia Tecniche di riprese speciali su fotografia. Restaura alcuni critofilm di Carlo Ludovico Ragghianti, tra cui il Michelangiolo nel 1994 e dal ’95 al 2002 è ideatore e direttore del Festival Internazionale di Cinema documentario e scientifico Maremma Doc Festival. È stato segretario generale dell’Associazione Italiana di Cinema scientifico e membro del board dell’IAMS International Association for media in Science. Sta curando l’allestimento di alcune sale del Museo del Cinema di Catania, che conterrà le apparecchiature cinematografiche progettate e realizzate dal nonno Gaetano Ventimiglia e dal padre Carlo. Dal 2026 è Accademico d’Onore dell’Accademia delle Arti e del Disegno di Firenze.
Dal 1997 è un imprenditore vitivinicolo, insieme alla moglie Carla Benini ha fondato Sassotondo, azienda vinicola situata a Pitigliano, nel cuore della Maremma toscana, impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e nella produzione biologica, con particolare attenzione al Ciliegiolo. Profondamente legato alle proprie radici siciliane, ha inoltre sviluppato il progetto vitivinicolo Ritorno, sulle pendici dell’Etna. Nipote del barone Gaetano Ventimiglia, figura pionieristica della cinematografia italiana e protagonista delle origini del calcio catanese, ha dedicato alla sua memoria il volume Il primo capitano. La storia del barone Gaetano Ventimiglia calciatore e cineasta, (pubblicato per la prima volta nel 2026 da Ceccarelli), il primo di una serie che ripercorrerà la vita avventurosa di Gaetano fino al 1974 data della morte.
La sua attività coniuga l’impegno imprenditoriale nel settore enologico con l’interesse per la storia, la cultura e la valorizzazione della memoria familiare