Paolo Giuntarelli, già professore a contratto presso la Libera Università Internazionale degli Studi Sociali “Guido Carli” di Roma e l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, è presidente della Fondazione Bioparco di Roma. Nel 2012 è stato insignito del “Premio per l’Ambiente Gianfranco Merli 2012”, riconoscimento nazionale assegnato ogni anno ad Enti, Organismi e singole personalità che si sono particolarmente distinte per il loro impegno nelle tematiche ambientali.
