Suor Stella, francescana, insegna da oltre quarant’anni presso l’Istituto Sacro Cuore di Roma e per quindici anni ha prestato servizio di volontariato nel carcere romano di Regina Coeli.
Per tre anni ha partecipato al programma “Mattina in famiglia”, occupandosi della rubrica “Quel che passa il convento”. Dal 2013 partecipa al programma “La prova del cuoco” nello spazio “Il diavolo e l’acqua santa”.
Ha dedicato alla cucina bosniaca il libro di ricette “Quel che passa il convento” (Rai Eri, 2011) e alla cucina croata “Il dragoncello e l'acqua santa” (Rai Eri, 2013).
