Eldia Meschinelli è docente di Tecnologia Meccanica e Applicazioni, e di Tecnologie e Tecniche di Diagnostica e Manutenzione in un Istituto Statale d'istruzione secondaria di 2° grado.
Laureata in ingegneria civile e abilitata in Discipline Meccaniche e Tecnologia, ha partecipato per diversi anni alla Sezione Scienze di GLUES (Gruppo di Lavoro Università e Scuola), dell’Università di Genova, che raccoglie sia docenti universitari, sia insegnanti di Istituti di Istruzione Secondaria di II grado, coinvolti anche ogni anno nelle attività del Piano Lauree Scientifiche (ex Progetto Lauree Scientifiche) della Regione Liguria.