Giorgio Ercolani è professore associato di Chirurgia Generale presso l’Università di Bologna dal 2014. Da maggio 2016 è direttore U.O. di Chirurgia Generale e Oncologica del Presidio Ospedaliero di Forlì (AUSL della Romagna) e da luglio 2017 direttore del Dipartimento di Chirurgia Generale di Forlì. Ha eseguito più di 4000 interventi, sia con tecnica tradizionale che laparoscopica e robotica. Ha pubblicato 2 libri (Trapianto d’organo solido e Colangiocarcinoma), ed è autore di più di 300 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali inerenti ricerche nel campo della Chirurgia ad indirizzo oncologico, in particolare epato-blio-pancreatico, e negli ultimi anni della chirurgia robotica a indirizzo gastro-enterologico. È inoltre reviewer di diverse riviste scientifiche di interesse chirurgico.
