Il dott. Pérez Iturbe si è laureato in Storia presso l’UNAM, e ha ricevuto il riconoscimento Gabino Barreda riservato ai migliori studenti dell’ateneo. Attualmente svolge l’attività di professore coordinato presso la facoltà di Filosofia e Lettere proprio alla UNAM, ed è uno dei responsabili dell’Archivio Storico dell’Arcivescovato del Messico (Archivo Histórico del Arzobispado de México).
