Loris Pironi
Loris Pironi è professore universitario e direttore della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione e del Corso di Laurea in Dietistica dell’Università di Bologna. Specialista in Gastroenterologia, Scienza dell’Alimentazione e Medicina Interna, dirige il Centro Regionale di Riferimento per l’Insufficienza Intestinale Cronica Benigna del Policlinico S. Orsola. Guida il gruppo di ricerca sull’Insufficienza Intestinale dell’European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, società scientifica alla quale sono federati oltre 50 Paesi appartenenti a tutti i Continenti e per la quale ha coordinato la redazione delle Linee Guida per la Insufficienza Intestinale Cronica. Fa parte del Comitato Scientifico dell’associazione dei pazienti con insufficienza intestinale Un Filo per la Vita.
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