Sacchi Fabio consegue, nel 2002, la laurea a pieni voti in Scienze forestali e ambientali presso l’Università degli Studi di Torino e nel 2011 la laurea in Scienze della Formazione Primaria (indirizzo Scuola primaria con abilitazione per il sostegno) presso l’Ateneo Valdostano. Dal settembre del 2011 e fino al luglio del 2013 ha partecipato, come collaboratore, a diverse ricerche avviate dall’Università della Valle d’Aosta tra le quali “L’educazione ambientale e lo sviluppo sostenibile in contesti non formali: il caso delle fattorie didattiche, degli agrinido e degli asili del bosco” e il progetto di avvio alla letto scrittura.
