Valter Ripetti insegna Chirurgia generale e Piano perineale nel corso di laurea Magistrale a ciclo unico in Medicina e Chirurgia. Insegna anche Fisiopatologia chirurgica nella scuola di specializzazione in Chirurgia generale, Proctologia nella scuola di specializzazione in Gastroenterologia e Chirurgia proctologica nella scuola di specializzazione in Chirurgia generale. Dal 2004 è il coordinatore dell’unità di Colo–Proctologia di Roma 2.
