Lucia Dei Iuri è docente di chimica, laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, PhD in Scienze Farmaceutiche e specialista in Patologia Clinica e Farmacia Ospedaliera. È stata ricercatrice a Parigi, ha collaborato in ambito regolatorio con il Ministero della Salute e l’AIFA e come docente con l'Università Sapienza di Roma.