Sauro Giannerini è tecnico faunistico con laurea in Scienze e gestione delle risorse faunistico ambientali. Ha conseguito la laurea in in Scienze e gestione delle risorse faunistico ambientali presso l'Università deli Studi di Firenze. È responsabile scientifico del Progetto Colombaccio Italia del Club Italiano del Colombaccio a partire dal 2008 ed ha prodotto pubblicazioni scientifiche annuali CIC. Ricercatore “sul campo”, è impegnato nell'inanellamento dei migratori, anche con ricerche GPS. Ha collaborato con SKY TV per la realizzazione di documentari sulle ricerche per avifauna, anche a fine didattico. È esperto nell'analisi morfologica dell'avifauna, con particolare professionalità nella “lettura” delle ali e delle “mute”. In tal senso è responsabile per diversi progetti di ricerca con l’associazione scientifico–culturale Unifauna. È attualmente impegnato nelle politiche di controllo–selezione degli ungulati. Ha partecipato con contributo al congresso 2017 della Società Italiana di Ornitologia ed ha prodotto pubblicazioni scientifiche collaborando con riviste del settore venatorio e partecipando come relatore a numerosi congressi nel settore specifico.
