Maria Chiara Colao ha conseguito la laurea cum laude in Scienze biologiche, indirizzo biochimico molecolare, presso l’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo con una tesi dal titolo Enzimi fenolossiadasici da Pleurotus ostreatus. Nel 2000 ha poi conseguito il dottorato di ricerca in Evoluzione biologica e biochimica presso la stessa università con una tesi sperimentale dal titolo Proprietà cinetiche e molecolari di laccasi fungine. Dla 2011 è docente di Scienze naturali, chimiche e biologiche nelle scuole secondarie di secondo grado e dal 2015 presso l’Istituto di Istruzione Statale Superiore “Anna Maria Enriques Agnoletti”.
