Valentina Carusi è specialista in Allergologia ed Immunologia Clinica dal 2015. Dal 2014 collabora con il Servizio di Allergologia della Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS dove si occupa di Allergopatie e di malattie rare Immunologiche. È coautrice di lavori pubblicati su riviste scientifiche in lingua inglese ed ha partecipato come relatrice a congressi nazionali. Da gennaio 2018 è Cultore della Materia in Immunologia Clinica presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma (UCSC). È membro della Società Italiana di Allergologia, Asma ed Immunologia Clinica (SIAAIC).
