Lorenzo Vanni nasce a Roma, dopo aver frequentato il liceo classico, si iscrive alla facoltà di Scienze Politiche dell’Università “La Sapienza” di Roma, tuttavia, decide di abbandonare gli studi classici e di seguire le orme del nonno Giuseppe e del papà Paolo, iniziando a lavorare nelle stimate e storiche aziende di famiglia a Roma, nel settore della ristorazione “a tutto tondo”, a marchio Vanni, ancora oggi da lui dirette, insieme alla sorella Manuela. Eclettico, creativo, nell’ambito della sua estrosità e visione “laterale” delle cose e della vita, inizia a portare avanti diversi progetti e anche a scrivere, a (intel)-leggere.