Docente e ricercatrice in storia e cultura giapponese, formata tra Italia e Giappone.
Dopo la laurea a Napoli, ha proseguito gli studi a Kyoto, concentrandosi sulle relazioni tra Europa e Giappone nei secoli XVII e XVIII, in particolare sulla presenza missionaria e la politica di isolamento. Ha svolto ricerca sulla cultura alimentare ed è membro di varie società accademiche. Insegna lingua e cultura italiana in diverse università giapponesi.
