Claudio De Stefani è professore associato di Letteratura greca presso l’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli”. Ha pubblicato quattro edizioni critiche: Nonno di Panopoli. Parafrasi del Vangelo di S. Giovanni, canto I, Pàtron editore, Bologna, 2002; Pauli Silentiarii descriptio S. Sophiae, descriptio Ambonis, Berolini et Novi Eboraci, Berlino–New York, 2011; Galeni De differentiis febrium libri duo Arabice conversi, Fabrizio Serra Editore, Roma, 2011; Ps.–Manethonis Apotelesmatica, Reichert Verlag, Wiesbaden, 2017. È inoltre autore di più di cento articoli di papirologia, di filologia greca e bizantina e di arabistica.