Eugenia Mascherpa si laurea in Lettere moderne presso l’Università della Calabria e inizia a insegnare italiano e latino nei licei. Nel 2001/02 è cultrice della materia per la cattedra di Linguistica applicata del prof. Sgroi. L’anno successivo ottiene un assegno di ricerca in Linguistica romanza. Nel 2007 consegue il titolo di Dottore di ricerca in Romanistica presso l’Università degli studi di Torino. Dal 2006 è in servizio presso l’Università della Calabria come Collaboratore ed esperto linguistico di Lingua italiana L2.