Laureata in Medicina e Chirurgia e titolare di Dottorato di Ricerca in Biochimica, è docente all’Università di Trieste, autrice di 96 pubblicazioni di ricerche sperimentali sul trasporto cellulare di molecole endogene o di origine vegetale, realizzate in numerosi progetti internazionali. È esperta scientifica dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Ha pubblicato brevi studi di storia della medicina nell’epoca del nazifascismo. Ha ricevuto il Premio Internazionale Tecnovisionarie®.
