Giorgia Mavica è assegnista di ricerca in Sociologia Generale (GSPS-05) presso il Dipartimento di Scienze della Formazione, Università degli Studi di Catania, dove è anche docente a contratto di Sociologia Generale.
Insegna, inoltre, Sociologia Generale e dello Sport presso l’Università Telematica San Raffaele Roma.
Ha collaborato come ricercatrice a diversi progetti europei: KA2 Erasmus – Multicultural Schools; KA2 Erasmus – NORADICA; KA3 Erasmus – TIEREF; H2020 – PARTICIPATION.
Ha al suo attivo numerose pubblicazioni scientifiche. I suoi attuali interessi di ricerca si concentrano sul tema delle soggettività giovanili espresse attraverso l’azione collettiva e sulle conseguenze di tale azione.
Tra le sue più recenti pubblicazioni: Definizioni di moda. Soggettività giovanili e cambiamento sociale (FrancoAngeli, 2024).