Emanuele Cassarino si è Laureato in Lettere e Filosofia e in Scienze politiche presso l’Università di Bologna, dove ha ricoperto più volte il ruolo di docente. È stato professore in diversi licei, e docente presso la Sapienza Università di Roma e l’Università degli Studi di Milano. Attualmente si occupa del progetto per la redazione del Piano di intervento distrettuale (Vittoria, Comiso, Acate – RG) riguardante i servizi di Asilo Nido e a favore degli anziani non autosufficienti (finanziato attraverso i fondi del Piano Azione e Coesione).
Tra le sue pubblicazioni ricordiamo: The livelihood bank experimental programme (in Alimentazione. Sicurezza, accesso, qualità, culture, a cura di Stefano Bocchi e Cristiana Flamingo, 2010); Lavoro, mediazione e cooperazione interculturale (in Identità mediterranea ed Europa. Mobilità, migrazioni, relazioni interculturali, a cura di M.R. Carli, G.D.C. Longo, I. Fusco, 2009); The impact of operating social capital on informal sector added value and income generating activities (all’interno della e-conference organizzata dalla FAO in collaborazione con il Dipartimento di Economia ed ingegneria agrarie dell’Università di Bologna).
