Nuria Sanz es una experta en la cultura en todas sus expresiones. Desde pequeña se interesó en los libros, pero fue el ballet lo que le permitió desarrollar su disciplina personal y laboral. Toda su carrera, desde la academia hasta las Naciones Unidas, pasando por el Consejo de Europa, se ha centrado en la promoción de la cultura y la protección del Patrimonio Mundial. Antropóloga de formación, desde el 2013 inició su labor como Directora y Representante de la Oficina en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Originaria de Madrid, España, trabaja en la UNESCO desde el 2001. En la Sede - en París - fue la encargada del despacho para América Latina. Además, fue ella quien encabezó al equipo que impulsó la inclusión del Sistema Vial Andino - Qhapaq Ñan en la Lista del Patrimonio Mundial.
