Paola Casu è laureata in Ingegneria Civile Edile con indirizzo architettonico ed è Dottore di ricerca in Tecnologie per la conservazione dei beni architettonici e ambientali. È stata assegnista presso il Dipartimento di Architettura dell'Università di Cagliari. Attualmente collabora con il Diparitmento di Ingegneria Civile, Ambientale e Architettura dell’Università di Cagliari alle attività di didattica e ricerca nel settore scientifico disciplinare del Disegno.