Antonio Francesco Maturo è professore associato presso la Scuola di Scienze politiche dell’Università di Bologna e visiting professor alla Brown University, nel Rhode Island.
Dal 2009 al 2011 è stato membro del comitato del dipartimento di Sociologia dell’Università di Bologna e del comitato esecutivo della sezione di Sociologia della salute e della medicina dell’Associazione Italiana di Sociologia dal 2007 al 2009. Fa parte del comitato esecutivo dell’European Society for Health and Medical Sociology, dell’International Sociological Association, RC 15 (Research Committee on the Sociology of Health), dell’European Society for Health and Medical Sociology e dell’American Sociological Association, Medical Sociology Section and Mental Health Section.
Nel 2002 è tra i fondatori della Società Italiana di Sociologia della Salute (SISS).