Carlo Prisco si è laureato nel 2003 presso la Facoltà di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Milano, dove ha collaborato in qualità di cultore della materia (assistente) di Informatica giuridica e di docente nei corsi di formazione e specializzazione per avvocati. Nel 2008 ha conseguito l’abilitazione della professione forense a Milano, dove esercita come avvocato civilista. Nel 2013 ha conseguito il dottorato di ricerca in Scienze giuridiche presso l’Università Statale di Milano Bicocca con la tesi I diritti animali. Analisi e nuove prospettive dell’alimentazione umana. Collabora con le riviste «Diritto all’Ambiente», «Impronte» e «Non Credo», nonché con i siti Stile Naturale e Veg Hip, facendo divulgazione in materia di diritto, etica, animalismo, vegetarismo ed ecologia. Dal 2000 è vegetariano, poi vegano. Presta opera di volontariato quale attivista e consulente legale per associazioni che promuovono il rispetto di ambiente, umani e non umani.
