Paola Pizzo è insegnante di lettere, già redattrice della rivista « Friuli Venezia Giulia-Scuola e Cultura », fa parte dell’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia, di cui è stata vicepresidente e segretaria sezionale. Ha pubblicato una monografia su Paolino d’Aquileia, Itinerari di Luce ed è coautrice del volume L’arte creativa di Marino Mecchia. In vari concorsi di poesia ha ottenuto lusinghieri risultati, anche livello internazionale. A livello amatoriale, si dedica all’attività pittorica e ad altre discipline olistiche.
