Salvatore Sammartino si è laureato in Giurisprudenza il 30 novembre 1968 con il massimo dei voti e la lode.È stato assistente di ruolo presso la cattedra di Scienza delle Finanze e diritto finanziario nella Facoltà di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Palermo dal primo luglio 1969 al 31 ottobre 1980.Il 13 luglio 1972 ha conseguito la laurea in Scienze Politiche presso l’Università degli Studi di Palermo con il massimo dei voti e la lode.
Ha vinto, con l’unanimità dei voti, il concorso a professore universitario di ruolo, bandito con D.M. 30 giugno 1979, per il raggruppamento Jus 12 (prima disciplina: Diritto Tributario).
A far data dal primo novembre 1980 è stato chiamato, all’unanimità, a ricoprire la cattedra di Diritto Tributario nella Facoltà di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Palermo.Sino al 31 ottobre 2016 ha ricoperto la carica di professore ordinario di Diritto tributario presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Palermo, ove ha insegnato sia Diritto finanziario che Diritto tributario (modulo sul processo) nel Corso di Laurea Magistrale in Giurisprudenza.Ha insegnato sia Scienza delle Finanze che Diritto finanziario nel corso di laurea in Scienze Politiche.
Da molti anni insegna, con contratto di diritto privato, Diritto tributario presso il Corso di Laurea Magistrale in Giurisprudenza della LUMSA, sia a Roma che a Palermo.Ha insegnato altresì Diritto tributario regionale presso la Scuola di specializzazione in Diritto delle Regioni e degli Enti locali dell’Università degli Studi di Palermo.Per un triennio ha ricoperto la carica di Presidente del Corso di Laurea in Giurisprudenza presso la stessa Università.Ha insegnato altresì Diritto tributario comunitario alla Scuola di specializzazione in Diritto europeo presso la stessa Facoltà di Giurisprudenza dell’Università di Palermo.
Ha fatto parte del collegio dei docenti del dottorato di ricerca in diritto tributario, con sede amministrativa a Catania, e da molti anni fa parte del collegio dei docenti del dottorato di ricerca su “Diritti dell’uomo: evoluzione, tutela e limiti”, con sede amministrativa a Palermo.Svolge la libera professione di avvocato ed è iscritto all’albo degli avvocati cassazionisti.Ha tenuto relazioni presso corsi di dottorato, scuole di specializzazione e master in diverse città italiane ed anche all’estero, nonché in convegni nazionali e locali.
Oltre a due monografie, ha pubblicato oltre cinquanta saggi su riviste specializzate.
