La dottoressa Spotti si è laureata in medicina e chirurgia con specializzazione in anestesia e rianimazione. Attualmente svolge attività anestesiologica continuativa nelle Unità Operative di: Chirurgia Generale I, II, III e Centro Trapiantidi Fegato/Polmone/intestino,Chirurgia Plastica/Ricostruttiva, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Odontostomatologica,Terapia Intensiva Post Operatoria. Dal giugno 2007 si occupa dell’urgenza/emergenza H24 per le sale operatorie sopraddette, per l’urologia, chirurgia vascolare e oculistica.