Giuseppe Valitutti è docente di Didattica delle Scienze naturali e laboratorio presso la Facoltà di Scienze della formazione dell’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”. Dal 1992 al 2005 è stato dirigente superiore del Ministero della Pubblica Istruzione e dal 1969 al 1971 redattore della rivista scientifica “Sapere”, su cui ha pubblicato circa 40 articoli, note e recensioni a contenuto scientifico ed educativo. Attualmente (2018) è redattore della rivista “Innovatio Educativa”. Ha compiuto ricerche sperimentali sulla Chimica delle sostanze naturali e sulla sintesi di sostanze ad azione farmacologica presso l’Istituto Superiore di Sanità e l’Istituto di Chimica Farmaceutica della Sapienza di Roma. È stato componente della Giuria Internazionale delle Olimpiadi della Chimica (1986 Francoforte, 1990 Parigi, 1991 Lodz–Polonia, 1993 Perugia) ed è stato responsabile e docente del corso di formazione intensiva della squadra italiana nel biennio 1990 e 1991 (1 medaglia d’oro, 3 medaglie di argento e 4 medaglie di bronzo vinte dagli 8 allievi partecipanti alle Gare Internazionali). È stato socio delle seguenti società scientifiche internazionali: “American Chemical Society”, “Association for Science Education” (UK) e ha pubblicato 30 libri di Chimica, di laboratorio e di didattica delle Scienze Sperimentali per la Scuola Secondaria Superiore.