Francesca Raffaelli
Biologa nutrizionista in libera professione con Dottorato di ricerca in “Obesità e Patologie Correlate” e Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione, entrambi presso l’Università Politecnica delle Marche. È fondatrice e presidente della società BIOMEDFOOD (www.biomedfood.com) dove si occupa del coordinamento dei progetti di ricerca, del supporto alle aziende per la formulazione di alimenti salutistici e della valutazione della qualità nutrizionale dei prodotti alimentari, dei format di cucina nutrizionale, della consulenza per la ristorazione collettiva e dei servizi di welfare aziendale per il benessere dei dipendenti. Organizza e svolge progetti di educazione alimentare e tiene corsi sulla corretta alimentazione per aziende e privati. Dal 2019 al 2020 ha rivestito il ruolo di Docente a contratto del corso “Nutrizione e stato di salute: Scienze e Tecniche dietetiche” presso l’Università Telematica Sanraffaele di Roma ed è formatrice per corsi del settorealimentare finanziati dalla Regione Marche. È divulgatrice scientifica attraverso eventi, giornali (Corriere Adriatico), radio e tv locali e nazionali e (Mi manda Rai 3, Linea Verde Life) come nutrizionista. Ha svolto dal 2005 al 2014 attività di ricerca presso l’Università Politecnica delle Marche, contando 33 pubblicazioni su riviste internazionali e 5 pubblicazioni a stampa su libro.
beautifulminds marchio di Adiuvare S.r.l. Partita IVA 15662501004
Copyright © 2021. All Rights Reserved.
Copyright © 2021. All Rights Reserved.
