Stefania Moramarco nasce ad Altamura (BA) nel 1985. Nel 2010 consegue la laurea specialistica in Scienze della nutrizione umana presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”; nel 2007 aveva già ottenuto la laurea triennale in Dietistica presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma. Negli anni 2013 e 2014 ha lavorato nello Zambia come nutrizionista in programmi community–based di cura e prevenzione della malnutrizione infantile. Ha preso parte al progetto Rainbow – Condivisione fra i Popoli ONG/Associazione “Comunità Papa Giovanni XXIII” ed è esperta in Fitoterapia e piante officinali.