Viviana Gasperini si è laureata con lode in Giurisprudenza alla Sapienza – Università di Roma nel 2000. Ha collaborato con uno studio legale ed ha prestato servizio, a seguito di assunzione per concorso, presso un ente pubblico nel quale si è occupata della definizione di procedure amministrative in ambito edilizio e della gestione del relativo contenzioso.
Dal 2005 presta servizio presso l’Autorità garante per la protezione dei dati personali con assegnazione al Dipartimento Ricorsi, ove opera, dal 2009, con la qualifica di funzionario.