Mie Katrine Brieghel. Nata in Danimarca nel 1979, lavora come infermiera in un ospedale pediatrico di Odense. Abita in riva all'oceano con il marito e tre figli. Disegna, dipinge, canta e balla fin dalla sua infanzia. Ha vissuto in Toscana con la famiglia per tre anni e mezzo. Torna in Italia quasi ogni anno per mantenere vivi i legami con gli amici, far pratica conl'italiano e, in generale, per godersi questo meraviglioso paese e la sua gente.
