Laurea in Scienze Agrarie presso l’Università di Pisa, Master presso la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e Dottorato presso l’Università di Padova, inizia la carriera scientifica all’Università di Pisa, tra il 1972 ed il 1989, proseguendo poi come professore ordinario all’Università della Basilicata, dal 1990 al 2018. Ha trascorso periodi di studio e lavoro negli USA, Gran Bretagna e Cina, ed è autore di 250 pubblicazioni riguardanti la gestione sostenibile dei frutteti.