Yosef Kaplan è Bernard Cherrick, professore emerito di Jewish History all’Università ebraica di Gerusalemme. Tra le sue pubblicazioni: From Christianity to Judaism. The story of Isaac Orobio de Castro, Oxford University Press, The Littman Library, Oxford 1989; Les nouveaux–juifs d’Amsterdam, Chandeigne, Paris 1999. I suoi libri sono tradotti in francese, in ingleses e in spagnolo, mentre alcuni suoi saggi sono usciti in italiano. È stato presidente della World Union of Jewish Studies (2009–2013) ed è membro della Israel Academy of Sciences and Humanities. Nel 2013 è stato insignito dell’Israel Prize per la Storia ebraica.