Simonetta Friso

Simonetta Friso è docente della facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Verona. Negli ultimi due anni accademici ha insegnato Clinica medica, Geriatria e terapia medica, Infermieristica clinica della cronicità, Medicina interna e Patologia sistematica I. I suoi campi di interesse sono volti verso l’epigenetica e la nutrizione con particolare attenzione alla metilazione del DNA e il metabolismo dei folati, le interazioni tra geni e nutrienti ed epigenetica e il ruolo dei meccanismi epigenetici nella malattia cardiovascolare. Numerose sono gli articoli pubblicati su importanti riviste del settore.

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