Giovanni Grosso dopo aver conseguito la maturità classica, presso il Liceo-Ginnasio “Terenio Mamiani”, si è iscritto alla Facoltà di Scienze politiche della Sapienza – Università di Roma di Roma, conseguendovi la laurea.Nel 1983 è entrato nell’Ordine Carmelitano; ha emesso la professione il 10 ottobre 1984 ed è stato ordinato presbitero il 29 giugno 1989. Al termine degli studi filosofico-teologici presso la Pontificia Università Gregoriana, ha conseguito il Dottorato in Storia Ecclesiastica nella medesima Università.Ha ricoperto vari uffici nella Provincia Italiana dei Carmelitani: priore di diverse comunità (Pisa, Roma Traspontina, Roma Mostacciano), è stato vicario parrocchiale in varie parrocchie; per un triennio è stato responsabile della formazione degli studenti professi; per più mandati è stato membro del consiglio provinciale come consigliere, assistente e vice priore provinciale. È stato assistente provinciale del Terz’Ordine Carmelitano e ha lavorato molto per la formazione spirituale e culturale dei laici. È stato membro della commissione generale per la formazione che ha elaborato la seconda edizione della Ratio institutionis (Roma 2000), ha collaborato alla redazione della Ratio institutionis per le Suore claustrali (Roma 2007); è stato ed è membro di varie commissioni generali.È docente di Storia della Chiesa e Teologia della vita consacrata presso la Pontificia Facoltà Teologica “Marianum”, Storia della vita consacrata presso lo “Studium” della CIVCSVA, è stato incaricato per diversi anni di Spiritualità del Sacerdozio presso l’Istituto di Spiritualità della Pontificia Facoltà Teologica “Teresianum”. Oltre alla tesi di dottorato – Il B. Jean Soreth (1394-1471). Priore generale, riformatore e maestro spirituale dell’Ordine Carmelitano, Edizioni Carmelitane, Roma 2007 – ha pubblicato un libro di lectio divina su brani mariani – Con Maria figlia di Sion in ascolto della Parola, Messaggero, Padova 2002 – e numerosi articoli scientifici e divulgativi su diverse riviste.Dal novembre 2007 è Postulatore generale dell’Ordine, dal 2007 al 2014 è stato Preside dell’Institutum Carmelitanum, nello stesso periodo ha diretto le Edizioni Carmelitane; è direttore responsabile Carmelus e di varie altre riviste. Dal 2007 è vice priore della comunità della Curia Generalizia. Dal 2014 è anche Direttore della sezione storica dell’Archivio Generale dell’Ordine
