Giorgio Giorgi è professore ordinario di Matematica generale presso la Facoltà di Economia dell’Università di Pavia. Tiene attualmente i due corsi di Matematica Generale “Istituzioni” e “Base”, nonché il corso di Matematica per l’Economia e la Finanza. Ha fatto parte del Comitato Scientifico dell’Associazione per la Matematica applicata alle Scienze economiche e sociali (A.M.A.S.E.S.) e dell’Istituto Universitario di Studi Superiori (I.U.S.S.) di Pavia.
È socio ordinario dell’Unione Matematica Italiana (U.M.I.), dell’A.M.A.S.E.S. (associazione della quale è attualmente il tesoriere) e dell’American Mathematical Society.