Ordinario di Geografia presso l’Università degli Studi di Firenze, è autore di 400 scritti di storia della geografia, dei viaggi e della cartografia, e di geografia storica su temi paesistici–ambientali–territoriali (anche per politiche di pianificazione e tutela/valorizzazione). È condirettore della «Rivista Geografica Italiana» e presidente di Italia Nostra Firenze, fa parte della Deputazione di Storia Patria della Toscana, della «Rivista di Storia dell’Agricoltura» e della Commissione del Paesaggio della Regione Toscana.