Sebastiano Olindo Troja ha conseguito la Laurea in Fisica presso l'Università degli Studi di Catania, dove è attualmente professore ordinario di Fisica applicata. Dall'a.a. 1977/78 ha tenuto gli insegnamenti di Fisica molecolare, di Fisica, di Laboratorio di Fisica, Laboratorio di Fisica della Materia, Archeometria e di Metodologie fisiche per i beni culturali. È autore di numerose pubblicazioni su varie tematiche di ricerca ed ha presentato numerose relazioni anche su invito in convegni nazionali ed internazionali.