La mente non è un vaso da riempire, ma un fuoco da accendere, Plutarco
La mente non è un vaso da riempire, ma un fuoco da accendere, Plutarco
Vincenzo Zara
Vincenzo Zara si laurea con Lode in Farmacia presso l’Università degli Studi di Bari nel 1983. Nel 1992 diviene Ricercatore in Biochimica presso l’Università degli Studi di Lecce. Nel 1999 è Professore Associato in Biochimica presso l’Università degli Studi di Lecce. Vincenzo Zara dal 2001 è Professore Ordinario di Biochimica presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali dell’Università del Salento ed è componente del Collegio dei Docenti del Dottorato di Ricerca in Biologia e Biotecnologie della medesima università. Dal 1° novembre 2013 è Rettore dell’Università del Salento.