Stefania Pistolesi è docente di Scienze naturali presso l’Educandato Statale della SS. Annunziata di Firenze. Ha conseguito la laurea in Scienze biologiche presso l’Università degli Studi di Firenze discutendo una tesi sperimentale sulla Radiobiologia e ha successivamente collaborato (1985–1990) con il Laboratorio di Microbiologia del Dipartimento di Biologia Animale e Genetica dell’Università degli Studi di Firenze occupandosi di diversi progetti di ricerca.
