Valerio Pellegrini si è laureato in Giurisprudenza presso la Sapienza Università di Roma in Diritto Pubblico Comparato.
Ha conseguito il dottorato di ricerca presso l’Universidad de Valencia in sostenibilità e pace nell’era post-globale, con un focus in diritti umani e globalizzazione, nel maggio del 2021. Tra le sue pubblicazioni: I minori stranieri non accompagnati nell’ordinamento spagnolo in Il sistema attuale di protezione internazionale. Austria, Francia, Regno Unito, Spagna, ESI, Napoli, 2010, pp. 273 –293. La crisi dei diritti umani in Francia e in Belgio a fronte del terrorismo, supplemento al n. 3-4, Gangemi Editore, Formamente, 2016, pp. 83-112. I diritti dei minori: il lascito di Maria Rita Saulle, una sfida per il futuro, Nuova Etica Pubblica, Anno 5 n. 9, Roma, 2017.
