Cristina Borgio

Cristina Borgio, dottoressa in Dietistica, è dietista presso la Struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale San Giovanni Bosco, ASL TO 2, Torino. È referente per il reparto di Nefrologia, Dialisi e Malattie Rare dove si occupa della terapia dietetica per pazienti con patologie renali o in trattamento sostitutivo. Svolge attività di consulenza presso la dialisi e il day-hospital trapianto renale.

Pubblicazioni

L’anima del cibo

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