Vito Paoletić ha ottenuto una doppia laurea specialistica in Lingue e letterature straniere (inglese, tedesco, ungherese) presso l’Università degli Studi di Udine e l’Alpen–Adria–Universität Klagenfurt. Ha poi intrapreso la carriera dell'insegnamento, lavorando in diversi paesi e con diverse fasce d'età. È attualmente impiegato come docente liceale di lingua tedesca e dottorando in Letteratura tedesca contemporanea presso l’Alpen-Adria-Universität Klagenfurt.
