Nata in Grecia, di madrelingua greca, diplomata dal Liceo Classico, ha conseguito il diploma di High School negli Stati Uniti, si è laureata in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Pavia con la votazione di 110/110 con lode discutendo la tesi sperimentale Studio della composizione corporea mediante impedenza bioelettrica e plicometria.
Specializzata in Scienza dell'Alimentazione con indirizzo di Nutrizione Clinica a pieni voti (50/50 con lode) con la seguente tesi: Ruolo dei microelementi nel comportamento alimentare: Ferro e Zinco.
In seguito ha partecipato a numerosi stages e corsi di formazione e/o aggiornamento.
Dall’anno 2003 si occupa di ricerca e assistenza nutrizionale dei pazienti affetti da grande obesitàpresso l’Istituto di cura Morelli di Pavia.